Blog - Gluten RSS Feed

Glutensiz Mısır UnuMısır unu, mısır tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bir un türüdür. Glutensiz mısır unu, gluten intoleransı olan insanlar için uygun bir alternatif sunar. Bu makalede, glutensiz mısır ununun ne olduğu, kullanımı, sağlık yararları ve diğer bilgiler hakkında bilgi verilecektir.Gl..

Glutensiz GıdalarGluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Bazı insanlar gluteni sindiremez veya gluten intoleransı olarak bilinen çölyak hastalığına sahiptirler. Glutensiz gıdalar, gluten intoleransı olan insanlar için uygun bir alternatif sunar. Bu makalede, glutensiz ..

Glutensiz LavaşLezzetli ve Sağlıklı Bir AlternatifLavaş, Orta Doğu ve Akdeniz mutfağının önemli bir parçasıdır. Ancak, geleneksel lavaşlar buğday unu içerdiği için gluten intoleransı olanlar için uygun değildir. Son zamanlarda, glutensiz lavaş seçenekleri ortaya çıkmıştır. Bu makalede, glutensiz lav..

Glutensiz Yulaf EzmesiYulaf ezmesi, kahvaltıda sağlıklı bir seçenek olarak bilinir. Ancak, yulaf ezmesinin içerdiği gluten bazı insanlar için sindirim sorunlarına neden olabilir. Son zamanlarda, glutensiz yulaf ezmesi seçenekleri ortaya çıkmıştır. Bu makalede, glutensiz yulaf ezmesinin sağlık yararl..

GLÜTENSİZ ÜRÜNLER Glütensiz ürünler, glüten intoleransı veya çölyak hastalığı olan insanlar için önemlidir. Glüten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Glüten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler, glüten tüketmeleri durumunda sindirim sorunları, karın ağrısı, şiş..

Yanlışlıkla Gluten TüketmekDaha önceki yazılarımızda da belirttiğimiz gibi yanlışlıkla gluten tüketmek çölyak hastaları için ya da çölyak dışı gluten duyarlılığı, gluten hassasiyeti, gluten alerjisi olan kişiler için endişe vericidir. Bu hastalıklara sahip olan kişilerin az miktarda dahi gluten tüke..

Ton Balığı Glutensiz Mi?Sağlık beslenmede kolay ulaşılabilirliği nedeniyle tercih edilen ve hemen hemen herkesin oldukça sevdiği ton balığı glutensiz beslenenler için bir protein kaynağı olabilir mi? Glutensizekmek.com.tr bu yazıda sizler için ton balığı glutensiz mi yoksa değil mi inceliyor. Ton Ba..

Tereyağı Glutensiz Mi?Son zamanlarda tereyağının sağlıklı beslenmede yer alması gerektiği uzmanlar tarafından sıklıkla dile getiriliyor. Tereyağı hem kültürümüzde hem de yaptığımız yemeklerde vazgeçilmez bir yere sahiptir. Peki, çölyak hastasıysanız ya da glutene bağlı herhangi bir hastalığınız vars..

Şekersiz Glutensiz DiyetSon zamanlarda insanlar beslenme ile ilgili farkındalık geliştirdi ve şekerden uzak kalmaya başladı. Bunun yanı sıra şekersiz glutensiz diyet de oldukça popüler hale geldi. Bir bakalım şekersiz glutensiz diyet nedir?Şekersiz Glutensiz DiyetŞekersiz, glütensiz bir diyet yemek ..

Salçada Gluten Var Mı?Yemeklerinizin olmazsa olmazı nedir hiç düşündünüz mü? Eğer bu yazıyı okurken düşündüyseniz cevabınız elbette salça olacaktır. Glutensiz beslenirken ya da glutensiz beslenen biri için yemek hazırlarken her içeriğe dikkat etmeniz gerektiğini biliyorsunuz. Peki ya salçada gluten ..

Restoranlar ve Glutensiz BeslenmeRestoranlar ve glutensiz beslenme glutensiz beslenen herkesin odak noktası haline gelmiştir. Yalnızca yemek yemek için değil partiniz, eğlenceniz düğününüz için glutensiz bir yemek yenecek yer ararken, kafanıza takılan bir sürü soru sormakta sorun yok. Aklınıza takıl..

Patateste Gluten Var Mı?Glutensiz beslenmeye başladınız ya da glutene bağlı hastalıklardan ötürü gluten tüketiminizi sınırlandırmanız gerekiyor. Ancak ne yiyeceğinizi, hangi besinlerin gluten içermediğini, özellikle de patates gibi hayatımızın her anında hemen hemen tükettiğimiz besinlerin gluten iç..