Blog RSS Feed

Tavukta Gluten Var Mı? Tavuk, dünya genelinde en sık tüketilen et türlerinden biridir. Protein, B vitaminleri, demir ve çinko açısından zengin olan tavuk, sağlıklı bir diyet için önemli bir kaynak olabilir. Ancak bazı kişiler gluten intoleransı veya çölyak hastalığı gibi birçok sağlık sorunu ile kar..

Siyez Ununda Ve Ekmeğinde Gluten Var Mı? Siyez, bilimsel adıyla Triticum monococcum, buğdaygiller familyasına ait bir tahıldır ve binlerce yıldır insanlar tarafından tüketilir. Siyez, diğer buğday türlerine göre daha az işlem görmüş olduğu için, sağlık açısından oldukça faydalıdır. Buğday türleri ar..

Glutensiz İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar Son yıllarda, glütensiz diyetlerin popülaritesi hızla arttı. Ancak, bazı insanlar glütensiz diyetin sağlık yararlarına inanarak, bazıları ise glüten intoleransı veya çölyak hastalığı gibi sağlık sorunları nedeniyle bu diyeti izliyor. Glütensiz diyetin tem..

Glutensiz Un Sağlıklı Mı? Glutensiz un, tahıllardan elde edilen bir un çeşididir. Bu un, buğday, arpa ve çavdar gibi glüten içeren tahılların yerine, pirinç, mısır, patates, fasulye, mercimek, quinoa gibi glüten içermeyen tahıllardan üretilir. Glutensiz unun kullanımı, çölyak hastaları ve glüten int..

Glutensiz Ekmek Yersek Ne Olur? Günümüzde pek çok insanın glutensiz bir diyet tercih ettiği ya da glutensiz beslenmek zorunda olduğu bilinmektedir. Bu nedenle, glutensiz ekmek tüketimi de giderek yaygınlaşmaktadır. Bu makalede, glutensiz ekmek tüketmenin insan sağlığına etkileri, glutensiz ekmek çeş..

Tam Buğday Ekmeği Gluten İçerir Mi? Tam buğday ekmeği, tam buğday unundan yapılmaktadır. Buğday unu ise gluten içeren bir tahıldır. Bu nedenle, tam buğday ekmeği, bir miktar gluten içerir. Ancak, bu miktar, beyaz un bazlı ekmeklerden daha düşüktür.Bu makalede, tam buğday ekmeği ve gluten hakkında da..

Glutensiz Ekmek Faydalı Mı? Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Bazı insanlar gluteni tolere edemezler ve çölyak hastalığı gibi hastalıklara sahip olabilirler. Bununla birlikte, gluten intoleransı olmayan kişiler de glutensiz diyetleri tercih edebilirler. Glutensiz..

Mısır Gevreğinde Gluten Var Mı?Mısır gevreği, www.glutensizekmek.com.tr genellikle sağlıklı bir atıştırmalık olarak kabul edilir ve birçok insan tarafından sevilir. Ancak, bazı insanlar glütensiz bir diyet izlemek zorundadır ve bu nedenle, mısır gevreğinin gluten içerip içermediği konusunda endişele..

Glutensiz Mercimek EkmeğiGlutensiz diyetler, gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan insanlar için bir gerekliliktir. Bu nedenle, glutensiz gıdaların çeşitliliği giderek artmaktadır. Glutensiz ekmek, bu diyetlerin önemli bir parçasıdır ve birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Mercimek, glutens..

Hamilelikte Glutensiz BeslenmeHamilelikte glutensiz beslenme çölyak hastalığı ya da herhangi bir şekilde glutene duyarlılığı, hassasiyeti olan herkes için oldukça önemli bir konudur. Hamile kaldığınızda glutensiz beslenmeye devam etmek konusunda endişeleriniz olabilir. Bu yazımızı bu konudaki endişe..

Glutensiz Tortilla EkmeğiGlutensiz tortilla ekmeği, Latin mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Bu ekmek, mısır unu veya başka glutensiz tahıllardan yapılır ve ince, esnek bir dokuya sahiptir. Glutensiz tortilla ekmeği, çölyak hastaları veya gluten intoleransı olan kişiler için ideal bir seçenekti..

Hashimoto Gluten DiyetiHashimoto tiroiditi, bağışıklık sistemi tarafından tiroid bezine saldırarak, tiroid hormonlarının düzgün çalışmasını engelleyen bir otoimmün hastalıktır. Hastalık, yorgunluk, kilo alımı, depresyon ve halsizlik gibi semptomlarla kendini gösterebilir. Hashimoto tiroiditi olan ki..