Blog - çölyak hastası RSS Feed

Çölyak Hastası Olmayanlar Glutensiz Diyet Yapabilir Mi? Günümüzde, birçok insan glutensiz diyet uygulamaktadır. Bunun nedeni, bazı insanların glüten intoleransına veya çölyak hastalığına sahip olmalarıdır. Ancak, bazı insanlar da glutensiz diyet uygulayarak sağlıklı yaşam biçimlerini benimsemeye çal..

Çölyak HastalığıÇoğunlukla çölyak ladin, çölyak hastalığı ya da glütene duyarlı enteropati olarak adlandırılan bu hastalık, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir protein türevi olan glüten yemeye karşı vücudun göstermiş olduğu bağışıklık tepkisidir. Çölyak hastalığı olan biri glüten içeren bir şey ye..