Glutensiz Beslenme RSS Feed

Ev Yoğurdunda Gluten Var Mı? Ev yoğurdu, süzme yoğurt veya düşük yağlı yoğurt gibi birçok farklı çeşidi olan sağlıklı bir gıdadır. Ancak, yoğurdun içeriğiyle ilgili birçok soru sorulmaktadır. Bunlardan biri de ev yoğurdunun gluten içerip içermediğidir. Bu yazıda, ev yoğurdunun gluten içerip içermedi..

Et Gluten İçerir Mi?Çölyak hastalığı farkındalığı ve glütenden kaçınma eğilimlerinin beslenme sürecinde sıkı bir şekilde yer almasıyla, kendinizi her besini kontrol ederken ve bir çeşit glüten saklama bulmayı beklerken bulabilirsiniz. Ve bu gerçeklerden oldukça uzak olsa da, üzgün olmaktansa güvende..

En İyi Glutensiz Un Hangisi? Glutensiz diyetler, özellikle çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olanlar için önemlidir. Bu insanlar, glüten içeren tahıllardan kaçınmalıdır.www.glutensizekmek.com.tr. Ancak, birçok gıda ürününde glüten bulunabilir, bu nedenle gıda seçimi sırasında dikkatli olmak ö..

Et Dönerde Gluten Var Mı? Evet, Döner kebabı bazı durumlarda gluten içerebilir. Döner kebabı genellikle ince dilimlenmiş tavuk, dana veya kuzu eti ile yapılır ve çeşitli sebzeler, baharatlar ve soslarla servis edilir. Ancak, bazı Döner kebabı tarifleri buğday unu veya diğer gluten içeren tahılları i..

Ekşi Mayalı Karabuğday EkmeğiEkşi mayalı karabuğday ekmeği glutensiz beslenmeye başlayanların yeni favorisi haline geldi.  Ekşi mayalı karabuğday ekmeği gluten içeren normal ekmekten çok farklı görünmese de ekşi mayalı mayanın geçtiği fermantasyon süreci ile çok sayıda besinsel fayda sağlar. İşte bu..

Elmada Gluten Var Mı? Elma, dünya genelinde en popüler meyvelerden biridir ve sağlık açısından birçok fayda sağlar. Ancak, elma ve gluten konusunda bir bağlantı yoktur. Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda doğal olarak bulunan bir proteindir ve elma gibi meyvelerde gluten bulunmaz.Gluten, ..

Çölyak Testi Yanlış Çıkar Mı?Gluten tüketiminden sonra vücudunuzda herhangi bir anormal durum ya da tepki görülmesi çölyak hastalığınız olduğu anlamına gelebilir. Ancak her zaman çölyak hastalığına bağlı tepkiler geliştirmezsiniz. Gerekli testler yapılarak çölyak hastalığı teşhisi konulabilir. Çölya..

Çölyak TanısıÇölyak tanısı çölyak hastalığı olan ya da glutene bağlı çölyak hastalığı semptomları gösteren kişilerin net bir şekilde teşhis almasıdır. Çölyak tanısı bir takım test ve prosedürler ile birlikte yapılabilir. Çölyak hastalığı tanısı ile ilgili detaylı bilgiler için diğer yazılarımızı oku..

Çölyak Testi Sağlık Ocağında Yapılır Mı?Çölyak hastalığı, her yaşta ortaya çıkabilen ve kesinlikle yaşam boyu süren bir durumdur. Çok çeşitli semptomlar gösterebilir. Test yaptırmak, semptomları kontrol etmek ve kontrol altına almak önemlidir. Tedavi edilmediği takdirde ciddi sorunlara neden olabili..

Çölyak krizi nasıl olur? Çölyak hastalığı, bir kişinin bağışıklık sisteminin gluten adı verilen bir proteine karşı tepki vermesiyle ortaya çıkan bir otoimmün hastalıktır. Gluten intoleransı olarak da bilinen çölyak hastalığı, ince bağırsakta hasara neden olur ve uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına ..

Çölyak İle İlgili Doğru Bilinen YanlışlarÇölyak hastalığının artışı ile birlikte internette ya da etrafımızda çok fazla bilgi kirliliği oluşmaya başladı. Bunun sonucunda da insanlar ve çölyak hastaları yanlış bilgilenir hale geldiler. Bunun önüne geçebilmek için çölyak ile ilgili doğru bilinen yanlı..

Çölyak Hastası Olmayanlar Glutensiz Diyet Yapabilir Mi? Günümüzde, birçok insan glutensiz diyet uygulamaktadır. Bunun nedeni, bazı insanların glüten intoleransına veya çölyak hastalığına sahip olmalarıdır. Ancak, bazı insanlar da glutensiz diyet uygulayarak sağlıklı yaşam biçimlerini benimsemeye çal..