Gluten Alerjisi Testi

Gluten alerjisi; gluten tüketimiyle doğrudan ilişkili olarak ortaya çıkan alerjik reaksiyondur. Gluten alerjisi testi ile kolaylıkla teşhis edilebilir. Gluten alerjisine sahip olduğunu düşünen, gluten tükettikten sonra alerjik reaksiyon geliştiren kişilerin uzmandan yardım alması ve glutensiz beslenme düzenine geçiş yapması gerekmektedir.

Gluten Alerjisi Nedir?

Gluten alerjisi gluten tüketimi ile ilişkili olan, çeşitli gıda alerjilerinde olduğu gibi belirtilere neden olan bir alerjik durumdur. Gluten alerjisinin kesin nedeni, ortaya çıkma sebebi belirsizdir. Bir kişinin tetikleyici bir gluten içerikli gıda tükettikten sonra ani semptomların başlaması mümkün olabilir.

Ancak ani oluşan ya da yeni ortaya çıkan semptomlar, gluten alerjisinin yerine gastrointestinal sistemi etkileyen başka bir teşhis edilmemiş durumdan kaynaklanabilir. Yeni belirtiler ortaya çıkarsa, bir sağlık uzmanına başvurmak iyi bir fikir olabilir. Gluten alerjisi belirtilerini gösteren bir kişi teşhis almak için gluten alerjisi testi yaptırmalıdır.

Gluten Alerjisi Belirtileri Nelerdir?

Gluten alerjisinin belirtileri ve kendini gösterme biçimi şunları içerebilir:

  • Mide bulantısı hissi
  • Baş ağrısı
  • Şişkinlik, gaz ya da karın ağrısı
  • İshal
  • Anemi
  • Kabızlık
  • Eklemlerde ağrı
  • Tükenmişlik
  • Depresyon
  • Bilinç kararması ya da bilinç bozukluğu
  • Nöropati ya da sinir hasarı
  • Ciltte meydana gelen problemler

Gluten alerjisi olan bir kişinin farklı semptomları olabilir.

Bir kişide ortaya çıkan gluten alerjisi şunlara neden olabilir:

  • Kurdeşen ya da deride oluşan başka bir döküntü türü
  • Burun akıntısı
  • Tıkalı bir burun, sürekli burnun tıkalı olduğunu hissetme
  • Hapşırma
  • Mide bulantısı
  • Kusma
  • Karın bölgesinde kramplar
  • Hazımsızlık
  • İshal
  • Astım
  • Baş ağrısı
  • Anafilaksi adı verilen solunum bozukluğunun yol açtığı durum.

Gluten Alerjisi Testi

Gluten alerjisi testi kan testleri ve deri üzerinde yapılan testler ile teşhis edilebilir. Çeşitli gıdalara karşı geliştirilen alerjik reaksiyonların teşhisinde olduğu gibi gluten alerjisinde de kan testi örneği alınarak glutene olan alerji teşhis edilmektedir. Deri üzerinde yapılan gluten alerjisi testi ile ise cildiniz küçük miktarlarda çeşitli alerjenlere maruz kalacaktır. Bu test aracılığı ile hücreleri olarak adlandırılan alerjilerde derideki hücrelere bağlı spesifik IgE'yi ölçer.

Testler yapılmadan önce ilaca bağlı olarak günlerden haftalara kadar bir süre boyunca herhangi bir antihistaminik veya diğer spesifik ilaçları almaktan uzak durmanız istenecektir.

Bu test, şüphelenilen alerjene karşı şiddetli bir reaksiyona neden olmamalıdır ve hemen hemen herkes test edilebilir. Ancak belirli bir alerjenin yutulmasına karşı açık bir anafilaktik reaksiyon olduğu durumlarda cilt testi uygun olmayabilir. Yaşlıların derisi de bazı durumlarda reaksiyon gösteremeyebilir. Gluten alerjisi testi deri testi ile şu yönergeneler izlenmektedir.

  • Önkolunuzun alt tarafında, muhtemelen bazı durumlarda her iki kolunuzda birtakım kodlar ya da işaretler işaretlenecektir.
  • Her bir alerjenden küçük damlalar halinde, her işaretin ortasına ya da her koda yerleştirilecektir. Bir seansta en az 6 ya da en fazla 70 tane alerji damlası yapılabilir.
  • Alerjen damlacığının ortasını kaşımak için bir neşter kullanılacaktır (acı vermemesi gereken küçük küçük çizik açılacaktır).
  • Alerjen damlaları ayrıca 1-2 kontrol damlası olarak adlandırılan; vücudun çok fazla tepki vermemesini sağlayan tuzlu su içerecektir. Tuzlu su, aşırı hassas bir cildiniz olup olmadığını kontrol etmek için kullanılır ve alerjenin kendisinden ziyade neşterin ciltte oluşturduğu kesiye tepki verir. Ek olarak gluten alerji testi yapılırken histamin kullanılır çünkü herkesin buna tepki vermesi beklenir.
  • Alerjenler, yalnızca glutenden değil örneğin gıdalar, ev hayvanları, hayvanlar vb. gibi çeşitli gruplardan alınabilir.
  • Cildinize yerleştirilen gluten alerjen damlasına alerjiniz varsa, tepki verdiğiniz belirli alerjen damlasının altında bir kovan (kırmızı, kaşıntılı kabarık şişlik) oluşacaktır.
  • Kaşıntılı olabilir, ancak test bölgelerinin hiçbirini çizmemek önemlidir.
  • Bekleme süresinin sonunda test alanları kovan açısından incelenecek, ilişkili olduğu gluten alerjeni not edilecek ve kovanın boyutu ölçülecektir. Yaklaşık bir saat sonra gluten alerjisine bağlı ortaya çıkan herhangi bir kurdeşen genellikle kaybolmaya başlayacaktır.
  • Bazı durumlarda yanlış negatif reaksiyonların oluşabileceğini ve gıda alerjenlerinin diğer alerjen türlerine göre daha az güvenilir olduğunu belirtmek önemlidir. Ancak bu testleri yapacak ve yorumlayacak en doğru kişi bir alerji uzmanıdır.

Doktorunuz ayrıca bir kan testi yaptırmanızı da önerebilir.

Gluten alerji testi yapılırken kan testinde ise kan dolaşımınızdaki immünoglobulin E (IgE) antikorlarının miktarını ölçerek bağışıklık sisteminizin glutene verdiği tepkisini ölçebilir.

  • Küçük bir kan örneği alınır.
  • Kan örneği, gluten alerjisi testlerine tabi tutularak analiz edilir.
  • Sonuçlar yaklaşık 7-14 gün sürer ve gluten alerjisinin sınıfını gösterir.
  • Duyarlılık sınıfları 0-6 arasında değişir; burada sınıf 0 = negatif, sınıf 1 = düşük hassasiyetten sınıf 6'ya kadar = aşırı yüksek hassasiyet şeklindedir.

Glutene karşı alerjiniz olduğunuzdan şüpheleniyorsanız bir uzman hekime başvurmalı gluten alerji testi yapılmasını istemelisiniz.